Проф. д-р Викторија Стаматовска

Проф. д-р Викторија Стаматовска Универзитет „Св. Климент Охридски“ – Битола Технолошко- технички факултет, Велес

Раководител на катедра за Прехранбена технологија и биотехнологија, Наставно-научните области Прехранбено инжинерство и Нутриционизам

E-mail 1: viktorija.stamatovskai@uklo.edu.mk; E-mail 2 : vikistam2@gmail.com
Web:http://www.ttfv.uklo.edu.mk
• Доктор на земјоделски науки, (2011-2015) Тема на докторска дисертација: „Технологија на производство на џемови од одделни видови овошје со примена на природни засладувачи“, Универзитет „ Св. Кирил и Методиј”, Факултетот за земјоделски науки и храна – Скопје, Институт за храна – Катедра за преработка на овошје и зеленчук.
• Магистер на технички науки (2000-2006) Тема на магистерска работа: „Синтеза и испитување на ефектите на растворувачите на ултравиолетовите апсорпциони спектри на Nарил супституирани лаурамиди (додеканамиди)“, Универзитет „Св. Кирил и Методиј“ – Скопје, Технолошко-металуршки факултетСкопје.
• Дипломиран инженер технолог (1994 – 1999) Прехранбено-биотехнолошко инженерство, Универзитет „Св. Кирил и Методиј“ – Скопје, Технолошко-металуршки факултет-Скопје.